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全国日式料理餐饮项目股权融资1500万元-3000万元 已审核

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项目类型:项目融资所在地区:上海
项目融资主体:项目所属行业:餐饮休闲娱乐
项目融资用途:主要用于全国一线城市店面铺设。项目融资/转让金额:1500万元-3000万元
项目总投资金额:意向投资方主体:不限
项目融资方式:股权融资更新时间:2018-02-26

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股权融资
项目所处阶段:资金方占股比例:30-40%
投资退出方式:最短退出年限:3年
项目概述:

品牌名称:**Sushi Sama   品牌介绍:定位于全新、年轻、时尚的餐饮品牌。“**”正是传承日本核心匠心文化,旨在打造延续传统日料“精、工、料、味”四大灵魂主旋律的泛高端化餐厅和符合年轻人“时尚、好吃、快捷、大众化”消费主旋律的大众化餐厅。我们希望通过“**”,让传统日本料理融入时代潮流,永远年轻下去!   人均消费:150元-200元。   主要菜品:寿司、前菜、刺身、烧物、饭类、面类、拼盘、手卷、酒(日本青梅酒、烧酒等)、日式火锅、日式甜点等。   项目旨在通过本项目的实施升级中国市场日料经营模式。项目由****老店的核心创始及运营团队进行独家运作,利用团队经营日料的先天优势及技术资源,整合团队核心的品控,制作手艺,设备及食材供应链。   项目拟采用合伙加盟连锁经营的模式进行运作,同时采用股权和管理权分开的经营方式,项目团队拥有对门店的绝对管理权,合伙人仅做资金投资,并根据项目实际运营情况享受分红权益。   项目颠覆传统日料餐饮经营模式,创新性地采用“日料 静吧”的多元化经营模式,即每日从早九点到晚九点餐厅采用“日料”经营模式,主要售卖日本料理等菜品;每日晚九点到凌晨三点,

项目优势:

目标群体定位准确,营销及盈利模式清晰,可行性强。   项目采用日料 静吧的多元化经营模式,有效延长经营时间,全方位、多角度拓宽项目盈利点。   项目由****老店的核心创始及运营团队进行独家运作,团队经营日料的具有先天优势及技术资源,可以共享品牌及团队核心的品控,制作手艺,设备及食材供应链。   项目餐厅所有原材料全部采用日本直采进口 检疫合格入关 空运/上海冷链运输的供应链模式,保证在货源上的绝对优势。   品牌化运作,消费者认可度高。   采用区域多店布局的连锁经营模式,充分整合供应链资源,有效降低采供成本约20%;同时能够积极发挥连锁宣传效应,有利于拓宽销售渠道,极大降低后续营销推广成本。   项目门店配合所在地地域口味等多方因素改良菜品,旨在打造独一无二的风味。   项目已有一批忠实客户,并在运营过程中不断开发新客户,处于上升发展期。   市场前景广阔,具有良好的经济效益。

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